“Creando snacks con lo que sueñas”

Lorena Arathoon

El pasado martes, 4 de diciembre, se llevó a cabo el último evento de First Tuesday Guatemala del 2020. En esta ocasión, contamos con la participación de la emprendedora Lorena Arathoon, co-fundadora y CEO de Snackerie, empresa que se dedica a producir snacks saludables como lo son TASU Chips y Frappi. Además, recientemente lanzaron al mercado su tercer producto llamado TASU Crackers el cual también cumple con su deseo de hacer “snacks con los que todos soñamos”.

“…queremos crear experiencias que deleiten al consumidor pero que también les permita tener una vida más saludable. Queremos estar siempre presente en sus alacenas y no solo en épocas de dieta.”, comenta Lorena Arathoon

Lorena nos contó que durante la época en que vivió en los Estados Unidos, tuvo que tomar sus propias decisiones de comida en restaurantes y supermercados, lo cual la llevó a desarrollar un gusto e interés por la comida saludable. Sin embargo, la preparación de esta clase de comida, ya fuera en los dormitorios de la universidad o más adelante en su propio apartamento, era para ella toda una odisea. En ese momento se dio cuenta que no era tan fácil acceder a ella.

Es así como al regresar a Guatemala y comenzar un trabajo donde viajaba mucho, mantuvo su atención siempre en todo lo que eran snacks saludables y la gran cantidad de opciones que existían en los cafés de otros países. Sin embargo, cada vez que visitaba uno en Guatemala comenzó a notar como este tema de salud no era muy fuerte acá y le generaba mucha frustración no tener muchas opciones saludables en su propio país. Fue en esta etapa donde, en sus palabras, obtuvo el chispazo de curiosidad y comenzó su emprendimiento.

Después de toparse con unos snacks de frutas para acompañar su café y que eran importados se preguntó si de verdad era necesario traerlos de los Estados Unidos o se podrían hacer en Guatemala con la fruta nacional. Lorena, junto a otros socios, intentaron en un inicio replicar el producto con el que había surgido la idea pero al no poder exportar lo necesario para copiarlo crearon su propio estilo de snacks. Es de esta manera como nació TASU Chips y comenzó lo que hoy en día es la empresa de Snackerie.

Actualmente, Snackerie busca inducir a través de sus productos, y de una manera fácil y conveniente, a las personas a que consuman fruta y apoyarlos en vivir una vida saludable todos los días.



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